Pour un Noël Farouche à emporter !  Cueillette : ∆ 13-14-15 dec ∆ 20-21-22 dec 
∆ 27-28-29 déc ∆ 3-4-5 janvier. Svp, nous contacter à info@farouche.ca pour nous aviser du moment que vous souhaitez récupérer votre commande à la buvette.

Repas tradionnel :

∆ Tourtière 3 viandes  ∆ Ragoût de boulettes et pattes de cochon 
∆ Poitrine de dinde sauce canneberges-moutarde de sapin
∆ Purée de pommes de terre fromagée à l’ail  
∆ Verdures vinaigrette camerises ∆ Ketchup maison
∆ Beignets à l’érable  ∆ Tarte pommes et crème d’érable
∆ Gâteau aux carottes de la ferme

Repas Tapas :

∆ Pizza canard éffiloche, oignons caramélisés
∆ Mini burger de boeuf Waygu, bacon, brie fondant
∆ Cromesqui aux Epinards, sauce miel dijon
∆ Tataki de thon caramel lime sésame
∆ Tian de légumes, buffarella, pesto pantesco
∆ Pain naan maison

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For a Farouche Christmas to go! Pick-up : ∆ 13-14-15 dec ∆ 20-21-22 dec;
∆ 27-28-29 dec ∆ 3-4-5 january. Please contact us at info@farouche.ca to let us know when you wish to collect your order at the farmbar.

Traditional meal :

∆ Meatpie (3 meats) ∆ Meatball stew and pig's feet;
∆ Turkey breast with cranberry-fir mustard sauce
∆ Garlic mashed potatoes with cheese;
∆ Greens with cherry vinaigrette ∆ Homemade ketchup
∆ Maple fritters ∆ Apple and maple cream pie
∆ Farm carrot cake

Tapas meal :

∆ Pulled duck Pizza (éffiloché), caramelized onions
∆ Waygu beef mini burger, bacon, melting brie
∆ Spinach Cromesqui, honey dijon sauce
∆ Tuna Tataki with sesame lime caramel
∆ Tian of vegetables, buffarella, pesto pantesco
∆ Homemade naan bread