Farouche
Chili végétarien de happy yak
Sans gluten, végétalien, sans lactose
Bien que ce repas est souvent associé au Mexique, ce mets est plutôt d’origine texane. Happy Yak a créé sa version de ce classique: sauce tomate, haricots rouges, maïs, riz et épices composent ce repas des plus populaires! Ce repas lyophilisé sera apprécié de tous lors de votre prochaine sortie en plein air.
CHILI VÉGÉTALIEN
Bien que ce repas est souvent associé au Mexique, ce mets est plutôt d’origine texane. Happy Yak a créé sa version de ce classique: sauce tomate, haricots rouges, maïs, riz et épices composent ce repas des plus populaires! Ce repas lyophilisé sera apprécié de tous lors de votre prochaine sortie en plein air.
EN SAVOIR PLUS
Le chili végétalien sera en mesure d’en satisfaire plus d’un! Simple et facile à préparer, ce repas express, végétalien, sans gluten et sans lactose contient 46g de protéines. Il est parfait pour faire le plein d’énergie après une longue sortie en plein air. Ajoutez-y des carottes râpées pour de la couleur, du fromage ou notre bœuf haché lyophilisé pour le transformer en chili con carne!
SAVIEZ-VOUS?
La lyophilisation est un procédé très unique qui permet à l’eau, dans les aliments surgelés, de passer d’un état solide à un état gazeux (sublimation). Concrètement, les propriétés ne changent pas, telles que la couleur, le goût, la texture, ainsi que toutes les valeurs nutritionnelles demeurent préservées grâce à cette transformation. Cette technique est possible par une machine appelée «lyophilisateur». Celle-ci imite la pression atmosphérique des plus hauts sommets du monde!
PRÉPARATION AU RÉCHAUD (OPTIMAL)
Dans une casserole, combiner l’eau froide et le contenu du sachet et bien mélanger. Amener à ébullition en brassant. À feu doux, laisser mijoter 1-2 min. Couvrir, retirer du feu. Laisser reposer 5-7 min.
MODE D'EMPLOI EXPRESS (1 PORTION SEULEMENT)
Ajouter l’eau bouillante, bien mélanger et fermer hermétiquement le sachet. Laisser reposer 10 min. en brassant une ou deux fois.
Idéalement, consommer dans les 3 ans suivant la date de fabrication.
Poids pour le sachet de 1 portion : 190 g
Poids pour le sachet de 2 portions : 380 g
INGRÉDIENTS: Riz, haricots rouges déshydratés et/ou lyophilisés, sauce tomate [légumes déshydratés (tomate, oignon), maltodextrine de maïs, amidon de maïs modifié, sucre, sel, épices, fibre de maïs, extrait de levure, acide citrique, arôme artificiel], protéines de soya texturisées, légumes déshydratés (carotte, pomme de terre, oignon, tomate, céleri, poireau, poivrons rouge et vert), maïs lyophilisé, épices, ail en poudre.
CONTIENT: soya
FABRIQUÉ DANS UNE USINE OÙ IL Y A: noix, arachides, sésame, lait, œuf, blé, crevettes.
