Farouche
Risotto aux champignons
-1% de gluten
Le risotto aux champignons et fromage Happy Yak n’a d’égal qu’à celui d’un grand chef. Champignons, fromage (mozzarella, bleu et parmesan), vin blanc et grains de riz tendres sont accompagné d’une sauce crémeuse qui ajoute toute la personnalité à ce plat. Son arome sera votre premier coup de cœur avant même d’y goûter!
RISOTTO AUX CHAMPIGNONS ET FROMAGE
Le risotto aux champignons et fromage Happy Yak n’a d’égal qu’à celui d’un grand chef. Champignons, fromage (mozzarella, bleu et parmesan), vin blanc et grains de riz tendres sont accompagné d’une sauce crémeuse qui ajoute toute la personnalité à ce plat. Son arome sera votre premier coup de cœur avant même d’y goûter!
EN SAVOIR PLUS
L’onctuosité de ce risotto saura en satisfaire et impressionner plus d’un! Servez-le à la maison avec un bon verre de vin blanc. Simple et facile à préparer, verser le contenue du sachet dans une casserole, faire cuire et le tour est joué.
SAVIEZ-VOUS?
La lyophilisation est un procédé très unique qui permet à l’eau, dans les aliments surgelés, de passer d’un état solide à un état gazeux (sublimation). Concrètement, les propriétés ne changent pas, telles que la couleur, le goût, la texture, ainsi que toutes les valeurs nutritionnelles demeurent préservées grâce à cette transformation. Cette technique est possible par une machine appelée «lyophilisateur». Celle-ci imite la pression atmosphérique des plus hauts sommets du monde!
PRÉPARATION AU RÉCHAUD (OPTIMAL)
Dans une casserole, combiner l’eau froide et le contenu du sachet et bien mélanger. Amener à ébullition en brassant. À feu doux, laisser mijoter 1-2 min. Couvrir, retirer du feu. Laisser reposer 8-10 min.
Idéalement, consommer dans les 3 ans suivant la date de fabrication.
Poids pour le sachet de 1 portion : 160 g
Poids pour le sachet de 2 portions : 320 g
INGRÉDIENTS: Riz, sauce blanche au fromage [lait écrémé en poudre, bouillon de poulet (solides de glucose, extrait de levure, viande de poulet, protéines de soya et de maïs hydrolysées, farine de maïs, sel de mer, gras de poulet, fécule de pomme de terre, oignon en poudre, épices), vin blanc en poudre (vin, maltodextrine de blé), fromage bleu en poudre, Parmesan, fécule de maïs, lait entier en poudre, ail en poudre, champignons en poudre, moutarde de Dijon en poudre, oignon en poudre, sucre, épices, persil séché], Mozzarella lyophilisé, champignons tranchés déshydratés.
CONTIENT: lait, soya, blé, moutarde.
FABRIQUÉ DANS UNE USINE OÙ IL Y A: noix, arachides, sésame, œuf, crevettes.
