Farouche
Soupe ranchero
Végétalien sans lactose
Un vrai délice aux saveurs inspirées de la cuisine du sud-ouest des États-Unis. Vous sentirez le soleil sur votre peau en savourant cette version unique, réconfortante et délicieuse de l’un des délices culinaires authentiques de cette région.
DESCRIPTION
La soupe ranchero est un vrai délice aux saveurs inspirées de la cuisine du sud-ouest des États-Unis. Vous sentirez le soleil sur votre peau en savourant cette version unique. Réconfortante et délicieuse, elle est l’un des délices culinaires authentiques de cette région.
EN SAVOIR PLUS
Des lentilles rouges, du riz et un délicieux mélange de légumes d’inspiration régionale sont réunis dans un savoureux bouillon de tomates. Cette soupe végétarienne et sans lactose est riche en protéines de soya pour vous donner toute l’énergie dont vous avez besoin.
SAVIEZ-VOUS?
« Ranchero » est un mot communément utilisé au Mexique et dans l’ouest des États-Unis pour décrire un travailleur de ranch d’antan. Par ailleurs, on découvre que le terme « Ranchero » était également une soupe composée de feuilles de chou souvent servie aux militaires. Elle a su évoluer depuis! Au fil du temps, cette soupe ne cesse de croître en popularité.
MODE D’EMPLOI EXPRESS (1 PORTION)
Ajouter l’eau bouillante, bien mélanger et fermer hermétiquement le sachet. Laisser reposer 15-18 min. en brassant une ou deux fois.
MODE D’EMPLOI EXPRESS (2 PORTION)
Vider le contenu du sachet dans un grand bol isolant ou casserole. Ajouter l’eau bouillante, bien mélanger et couvrir. Laisser reposer 15-18 min. en brassant une ou deux fois.
PRÉPARATION AU RÉCHAUD
Dans une casserole, combiner l’eau froide et le contenu du sachet et bien mélanger. Amener à ébullition en brassant. À feu doux, laisser mijoter 1-2 min. Couvrir, retirer du feu. Laisser reposer 10-12 min.
Idéalement, consommer dans les 3 ans suivant la date de fabrication.
Poids pour le sachet de 1 portion : 70 g
Poids pour le sachet de 2 portions : 140 g
INGRÉDIENTS: Bouillon de tomates [légumes déshydratés (tomate, oignons), maltodextrine de maïs, solides de glucose, protéines de maïs hydrolysées, amidon de maïs modifié, fécule de pomme de terre, sucre, sel, caramel, épices, extrait de levure, fibres de maïs, poudre d’ail et d’oignon, acide citrique, arôme artificiel], lentilles rouges, riz, grains de soya déshydratés [protéine de soya texturisée, eau, semoule de maïs, bouillon à saveur de bœuf (protéine de maïs hydrolysée, solides de glucose, amidon de pomme de terre, sucre, caramel, extrait de levure, poudre d'onion, épices), flocons d’avoine, farine de blé, flocons d'oignon, épices], légumes déshydratés (carotte,pomme de terre, oignon, céleri, poireau, poivrons rouge et vert).
CONTIENT: soya, blé, gluten (avoine).
FABRIQUÉ DANS UNE USINE OÙ IL Y A: noix, arachides, sésame, lait, œuf, crevettes.
Soupe ranchero